你真的会减盐吗?家庭必备减盐技巧,赶紧用起来|吃出健康来
“限盐减盐”的盐家盐技口号喊了不是一天两天了。大家都知道盐吃多了对身体有害,庭必可就是备减九游减不下来。原因可能是巧赶起吃,你其实不会减盐。紧用
您家里有限盐勺或者限盐瓶吗?
为了做到少吃盐,出健专家倡导大家使用限盐勺或者限盐瓶。盐家盐技很多商家会在盐袋中赠送限盐勺给消费者,庭必社区有时也会给居民赠送限盐勺。备减“工欲善其事,巧赶起吃九游必先利其器”。紧用如果家里没有限盐工具,出健赶紧去买一个吧。盐家盐技
限盐勺怎么用
限盐勺1平勺(就是庭必舀1勺盐,盐与勺上的备减平面保持平整)是2克盐。世界卫生组织建议,成年人每天盐的摄入量要低于5克,就是每个人在一天内吃的盐不能超过2.5平勺。
我们可以根据人数来确定一天吃盐的最大量。比如,今天家里有3个人吃饭,那么吃盐的最大量就是15克。1勺盐是2克,所以一天当中吃的盐不能超过8勺。计算好之后,就可以把定量好的盐事先舀出来,放在一个固定的容器中。到烹饪时,从这个容器中取用盐。时间久了,大家对盐的量就能做到心中有数,某一天即便不用限盐勺,也可以做到盐不过量。
限盐瓶这么用
限盐瓶的使用则更加精妙。新式限盐瓶上有个按压键,按一次,就可以从瓶中撒出固定量的盐。有热心网友做过实验,用厨房秤称量每次从限盐瓶中撒出的盐,发现每次出盐的量都是0.5克,而且盐撒得十分均匀。这样,如果是一个人吃饭,那么每顿饭大概需要按压3次,共1.5克盐,就可以不超过每天盐的摄入量了。
三个减盐小技巧:
减盐需要循序渐进
英国牙医协会的科学顾问达明·维穆斯莱教授说,舌头上有大约9000个味蕾,帮助我们感受甜味、咸味、苦味或者酸味。味蕾本身是舌头表面细胞的集合,每个味蕾有大约50个味觉细胞。味蕾一般只需要10天到2周,便会自我更新一次。
选择低钠盐
很多食物吃着不咸,但盐分同样很多,例如月饼、话梅、蛋卷、挂面、坚果、面包、饼干、饺子皮等。
在挑选食物时,大家不要被口感迷惑,要关注营养成分表,看钠的含量值及占营养素参考值(NRV)的百分比。选择数值比较低的产品,避免陷入隐性盐的陷阱。
所以,在挑选食品时,注意看食物成分表,选择使用低钠盐的食物,口味更淡,更适合人们口味清淡的需求。
点餐时多说一句
还有一个小技巧:在食堂用餐是大多数上班族的选择,开吃前用热水把菜肴涮一遍,弃掉汤汁,也能有效减少餐食里的钠盐。
来源:健康中国
- ·360周鸿祎二手迈巴赫 990 万元被拍下|将在扣税后全额捐赠
- ·“清明时节雨纷纷”!广东省中北部将有连续性暴雨
- ·广州拟调整中心城区自来水价!两套方案下月听证
- ·男足国奥队参加卡塔尔U23亚洲杯名单公布 梅州籍球员谢文能入选
- ·4月我国公共充电桩增加了6.8万台,同比增长47.0%
- ·跨“粤”千里向新行 山海同心绘“疆”来
- ·新突破!广东多条城际铁路单日客流刷新纪录
- ·广东清明假期有连续暴雨,全省28个暴雨预警信号生效中!
- ·绿美广东|中山新发现4种家养兰科植物种类
- ·4月21日!广东事业单位2024年集中公开招聘高校毕业生笔试时间公布
- ·注意绕行!港珠澳大桥珠海公路口岸今日12时至24时或限流分流
- ·一人申请贷款的最高额度调整至70万元!广州调高公积金贷款最高额度
- ·重磅!2023中国种猪精液大赛来了!种猪场速看
- ·广东省防汛防旱防风总指挥部启动防汛Ⅳ级应急响应
- ·广东入汛强降雨、强对流等天气频发 需防范次生灾害
- ·广州启动(暴雨)Ⅲ级应急响应!局地有短时强降水